La Revista y Portal Web de Puebla. Director: Roberto Oliva Miranda

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Elixir navideño y extracto de los tesoros terrenales poblanos, la sidra es un elemento imprescindible durante las temporadas decembrinas. Su producción como tradición, forma …

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A partir de hoy, 27 de abril, llega a Puebla uno de los eventos culturales más esperados en todo el país. Se trata de …

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La productora de bebidas carbonatadas de marca propia, Cott Mexico, anunció la exportación de productos a la isla de Cuba. La refresquera se encuentra …

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La herencia gastronómica de Puebla habita en las esquinas más remotas de la Cocina de Santa Rosa. La  cuna de la cocina poblana guarda …

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Una de las grandes desventajas del estado de Puebla es que no tiene ninguna playa en su extensa delimitación territorial. Pues bien, hay una …

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Mucha de la comida poblana es el resultado de la mezcla de tradiciones culinarias españolas con técnicas e ingredientes prehispánicos. De ahí han salido …

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De acuerdo al ranking que establece América Economía Intelligence, la ciudad de Puebla se ha colocado como la quinta mejor ciudad mexicana para hacer …

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Daniel Nates, chef poblano del restaurante Maizal, es uno de los seleccionados para participar en la etapa semifinal del concurso mundial S. Pellegrino Young Chef …

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Uno de los platillos típicos del centro del país, particularmente del estado de Puebla, es la delicia conocida como chileatole, el cual es el …

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