La Revista y Portal Web de Puebla. Director: Roberto Oliva Miranda

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chileatole

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Desde Xicotepec hasta Tehuacán y de Cholula a Cuetzalan, todos los caminos de Puebla llevan hacia los sentidos del alma. Veredas adornadas de sabores, …

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Cada rincón de Puebla es mágico. Cada esquina de este estado es un lugar por descubrir. Por tal razón, hemos llegado hasta la Sierra …

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Mucha de la comida poblana es el resultado de la mezcla de tradiciones culinarias españolas con técnicas e ingredientes prehispánicos. De ahí han salido …

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Uno de los platillos típicos del centro del país, particularmente del estado de Puebla, es la delicia conocida como chileatole, el cual es el …

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