La Revista y Portal Web de Puebla. Director: Roberto Oliva Miranda

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chocolate

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Las panaderías en Puebla ya sacaron sus mejores recetas para la elaboración de roscas de reyes, y con ello todos los poblanos se disponen …

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Cuenta una de las tantas leyendas sobre el origen del mole, que este divino tesoro fue revelado como una visión dentro de la cocina …

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Aunque exista infinidad de elementos que componen a la gastronomía de Puebla, el mole poblano es uno de los platillos más representativos sin lugar …

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