Aunque no es propiamente un platillo nacido en estas tierras, en Puebla nos jactamos de tener una de las mejores versiones que se puedan probar..
Puebla no sólo de compone de iglesias, chiles en nogada y decenas de leyendas. Este territorio es también lugar de autenticidades y orígenes como las..
Luego de que se anunciará el pasado mes de marzo que Puebla tendría una nueva denominación de origen, el gobernador Antonio “Tony” Gali presentó la..
Rodrigo Riestra Piña, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDRSOT), lanzó un comunicado a medios. En éste explica que se..
